橙皮加蜂蜜的制作方法 蜂蜜腌橙皮怎么做

　　橙子是一种香甜可口的水果，很多人喜欢橙子的清香，吃完橙子后总会把橙皮放在屋里清新空气。其实橙皮遇到蜂蜜还可以制作一个美味的饮品，今天田野牧蜂就跟大家说一下蜂蜜腌橙皮怎么做。

　　在说做法前，大家要先选好蜜种，蜂蜜在这个饮品中也是占据着举足轻重的地位，这里建议大家选择水白蜜。因为水白蜜的口感鲜洁、气味幽雅，既不会抢夺橙皮清香的味道，还能相互成就。而且含有的营养物质还丰富，让你在美味的饮品中，为身体补充营养。下面给大家说一下做法：

　　准备适量的橙子、冰糖和水白蜜，将橙子用盐搓洗表皮后，用清水洗净即可。将橙子剥皮，去掉橙子皮内侧的白色部分，不去掉的话会有苦味。然后再用盐水浸泡五分钟左右，这样可以去掉苦味。

　　将泡好的橙子皮切成细丝，放在锅中加入适量的冰糖和水，用大火煮开后，转成小火在煮半小时左右。在煮的过程中要不断的搅拌，防止粘锅，直到橙子皮金黄透亮即可出锅。将煮好的橙子皮放温至40度左右的时候加入适量的水白蜜，搅拌均匀。等其彻底放凉后装入事先准备好的瓶子中，放在冰箱冷藏室密封贮存。一般一周左右就可以食用了，想喝的时候取适量用温水冲泡即可。